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Il existe différentes recettes de Gyoza, plus principalement pour la garniture qui peut s'adapter à tous les régimes alimentaires. Je vous présente ici une recette qui m'a été donnée par un japonais de Sapporo (Hokkaido) et qui est absolument délicieuse...
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Du 15 au 23 avril, j'ai eu le droit à une agréable visite de Laura et Camille. Bon leur séjour ne s'annonçait pas très plaisant vis-à-vis des tremblements de terre et d'une tempête mais j'espère tout de même que ça leur a plu :) Du coup, étant pas mal...
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Ca va faire pas mal de temps maintenant que je n'ai rien écrit donc voici un petit article sur Fukuoka où je suis restée un mois et demi. Je me suis rendue à Fukuoka dans le cadre d'un Workaway/Help X afin d'aider une mère japonaise célibataire dans ses...
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Le village de Hattoji se situe à une vingtaine de kilomètres de Bizen (entre Okayama et Himeji) dans une zone reculée. Les maisons sont de type traditionnel (toit de chaume) et la nature est omniprésente (il n'est pas impossible d'observer des animaux...
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英会話BAR Rooftop est un bar de conversation en anglais. Les clients viennent ici afin de se détendre en prennant un verra ou en mangeant un sandwich, préparé par la propriétaire ou l'un des staffs, tout en ayant l'occasion de pouvoir pratiquer leur anglais....
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